Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kelapa sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng serundeng kelapa sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana memakai 13 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana:
- Siapkan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 100-150 gr kelapa parut
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 cm jahe dan lengkuas
- Ambil 3-4 cm kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
Setelah setengah kering, angkat dan tiriskan. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Jika resep pertama memiliki rasa gurih dan asin, resep kali ini memiliki rasa berbeda, karena ada manis-manisnya.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana:
- Blender semua bahan bumbu halus hingga halus
- Dalam wajan/panci masukkan air hingga ayam setengah terendam
- Masukkan ayam dan daun salam
- Tambahkan semua bumbu halus dan garam
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap
- Angkat dan tiriskan
- Masukkan kelapa parut kedalam sisa air rebusan ayam
- Tunggu sampai air menyusut, matikan kompor biarkan dingin
- Panaskan minyak, goreng ayam terlebih dahulu hingga matang dan kecoklatan
- Angkat dan tiriskan
- Lalu goreng serundeng kelapa yang sudah berbumbu tadi sambil diaduk2 hingga kecoklatan dengan api kecil sedang
- Angkat dan tiriskan
- Sajikan ayam goreng dengan bumbu serundeng dan cobek dengan sambal. Nikmat
- Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/Pb8qWAcRlJs
Alat-alat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam serundeng pun sangat sederhana dan bisa kalian. Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Serundeng kelapa parut ini bisa juga ditambahkan dengan beberapa potong kentang atau kacang panjang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng kelapa sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!