Lagi mencari inspirasi resep rica usus ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica usus ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rebus usus lbh baik saat merebus diberi garam dan kunyit supaya tidak amis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica usus ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica usus ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica usus ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica usus ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica usus ayam:
- Sediakan 1/2 kg Usus ayam ,segar (usus ayam yg pucat)aroma ny khas
- Gunakan 1/4 kg Cabe rawit jawa bisa d kurangn,selera
- Siapkan 4 buah Cabe ijo besar
- Siapkan 4 batang Serai ,ambl putih ny saja
- Siapkan Bawang merah & putih
- Siapkan 2 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan Daun jeruk & daun salam
- Sediakan Daun sereh
- Siapkan 2 buah Jeruk nipis (untuk cuci usus)
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Secukupnya Penyedap
- Ambil Daun kemangi:lbh maxsimal
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin Yap, benar sekali. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang.
Cara membuat Rica usus ayam:
- Cuci bersih usus dngn jeruk nipis,dan rebus 2 x (ganti air)sampai empuk,sisih kan
- Bawang merah&putih+sereh potong kecil+cabe+jahe+kunyit,blender dngn air, jngn tralu halus
- Tumis bumbu halus dgn minyak smpe harum,masukan daun jeruk&salam+ air 1 gelas belimbing dan masukan usus,tunggu smpai air menyusut
- Tambahkan garam,gula,penyedap,
- Masak sampai kluar minyak ny,lbh mantap d tambahkan daun kemangi
- Angkat dan sajikan😋
Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica usus ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
