Lagi mencari inspirasi resep 64* opor ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 64* opor ayam kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Wb Terima kasih sudah klik vidio Opor Ayam Kuah Kuning Simpel, cara bikinnya sangatlah mudah, jangan lupa yang belum subscribe chanel. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 64* opor ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 64* opor ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 64* opor ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 64* Opor Ayam Kuah Kuning memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 64* Opor Ayam Kuah Kuning:
- Siapkan 500 gr daging ayam, rebus, tiriskan
- Siapkan 1 liter santan dari 250gr kelapa parut
- Ambil 4 butir telur ayam, rebus, kupas kulitnya
- Sediakan Sesuai selera gula, garam, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt lada butiran
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 4 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan Tambahan :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1/2 jempol lengkuas
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
Karena daging ayam kampung yang lebih gurih akan memberikan rasa yang lebih kata pada kuah. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Opor ayam merupakan suatu masakan dengan bahan utama olahan ayam yang memiliki kuah santan dengan pemberian rempah-rempah sehingga kuah santan memiliki warna kekuningan.
Langkah-langkah menyiapkan 64* Opor Ayam Kuah Kuning:
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, masak dengan api sedang sampai wangi dan bumbu benar² matang agar tidak langu
- Dalam panci masak santan hingga mendidih sambil terus di aduk, agar santan tidak pecah, tambahkan bumbu yang sudah di tumis tadi ke dalam panci, aduk rata
- Setelah mendidih masukkan ayam yg sudah di rebus tadi aduk² agar bumbu tercampur rata dan meresap ke dalam daging ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk (jika suka/sesuai selera) - - Masukkan telur rebus, masak sebentar saja dan koreksi rasa, jika sudah pas matikan api kompor
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, dapat juga di nikmati dengan sambel terasi sebagai pelengkapnya 👌🏻😋
Kelezatan opor ayam sudah tidak di ragukan lagi, pasalnya rempah-rempah yang terkandung di dalamnya memiliki. Resep Membuat Opor Ayam Kuning Khas Lebaran. Opor ayam ada dua jenis, yaitu Bumbu Kuning dan Bumbu Putih. Pada resep kali ini, kita akan Itulah dia cara membuat opor ayam kuning enak dan sederhana. Cocok sekali untuk kamu pelajari dan coba, jadi pada saat nanti lebaran kamu sudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 64* opor ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!