Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega metode marinasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega metode marinasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega metode marinasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega metode marinasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
AYAM GORENG METODE MARINASI BAHAN AYAM DI POTONG SESUAI SELERA BUMBU Ketumbar bubuk desaku Kunyit bubuk desaku Garam CARA MEMBUAT dilihat langsung di video y. Pempek indonesia dan ayam goreng jahe metode ungkep desaku. Rawon indonesia dan ikan nila goreng metode marinasi desaku.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega metode marinasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng mentega metode marinasi menggunakan 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng mentega metode marinasi:
- Sediakan Bahan
- Gunakan 1/2 kg ayam potong"
- Siapkan Bumbu marinasi
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk Desaku
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk Desaku
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu saos mentega
- Ambil 3 sdm mentega
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay cincang
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdt saori
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap manis atau sesuai selera
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 gelas air
- Sediakan 3 sdm perasan lemon atau jeruk nipis
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 batang bawang preh
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Cuci bersih ayam lalu baluri seluruh permukaannya dengan bawang putih halus dan garam. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Jadi ayam gorengnya nanti akan di bumbui dengan bahan-bahan yang spesial yang bisa membuat rasanya semakin istimewa.
Cara menyiapkan Ayam goreng mentega metode marinasi:
- Cuci bersih ayam
- Goreng ayam tanpa bumbu dengan api kecil agar ayam matang sempurna.
- Siapkan bumbu marinasi, campurkan semua dan tambahkan air kurleb 3 sdm aduk hingga semua tercampur
- Sebelum membalik ayam tuangkan bumbu marinasi 1 sdm. Tunggu hingga minyak jernih baru balik ayam
- Setelah dibalik, tuangkan semua bumbu marinasi tadi ke minyak goreng. Tunggu hingga ayam benar-benar matang, lalu angkat. Ohh ya di makan gini juga enak, cocol sambel jadi ayam goreng lalapan dah 😍
- Panaskan wajan dengan 2 sdm minyak goreng dan 3 sdm mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
- Tambahkan kecap, lada, saori, air jeruk, kemudian masukkan ayam goreng aduk hingga rata baru tambahkan air
- Tambahkan garam dan bawang preh, koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap ke ayam dan air menyusut. Kalo saya memang sengaja sisain kuah agar ada segernya gitu 😁
- Ayam goreng mentega siap di hidangkan. Jangan lupa berdoa 🤗
- Ohh minyak sisa marinasi masih bisa digunakan. Saring dulu ya baru dipakai lagi.
Setelah ayam goreng mentega asam pedas kali ini kita coba yang manis-manis yaitu ayam goreng mentega kecap pedas, dimana rasa manis pada kejap akan berpadu dengan rasa Cuci ayam hingga bersih kemudian marinasi ayam dengan irisan bawang putih, minyak wijen dan penyedap kurang. Setelah matang, sebaiknya ayam goreng mentega segera dikonsumsi seharian ya. Karena masaknya mudah, tidak perlu distok atau disimpan lama. Resep lauk pauk ayam goreng mentega menjadi tata cara kreasi baru sajian resep masakan enak ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat masakan ayam goreng lezat ini banyak peminatnya. Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega metode marinasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
