Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar kecap manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar kecap manis memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar kecap manis:
- Sediakan 1 kg Ayam potong jd 16
- Gunakan 5 sdt kecap manis
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 Siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas Kunyit
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan Sejumput jinten
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 3 butir cabe merah besar
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 Batang sere di geprek
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan secukupnya Gula pasir dan garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk ayam
Mungkin ayam bakar kecap biasa rasanya hanya manis dan gurih, namun untuk ayam bakar kecap pedas ini tidak perlu diragukan lagi rasanya. Cara membuat ayam bakar kecap pedas : Cuci ayam, tiriskan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana resep ayam bakar kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar kecap manis:
- Cuci bersih ayam,dan bumbu2 smua haluskan lalu campur bersama ayam masukkan sere geprek,daun salam,gula merah+ gula pasir,garam,kaldu bubuk ayam dan kecap manis aduk2 rata tambah air sedikit lalu ungkep sampai air habis/ asat (bhs Jawa😂)
- Lalu siapkan panggangan bs teflon bs langsung bakar di api seperti saya😂, dan bakar satu persatu ayamnya sampai bau harum dan agak2 coklat,lalu angkat
- Dan ayam bakar kecap manis bisa di nikmati dgn nasi hangat dan bisa dimakan bersama sambel terasi hmm yummi👌👍
Ayam Bakar merupakan masakan yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan juga Luar Negeri. Karena ayam bakar terbuat dari berbagai. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Saat ada kumpul keluarga, selalu saja sajian lauknya ayam bakar kecap dan sambal spesial, wow mantap banget cita rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kecap manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
