Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar / goreng taliwang ala mabie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar / goreng taliwang ala mabie yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar / goreng taliwang ala mabie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar / goreng taliwang ala mabie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bosen dengan ayam lalapan yg diungkep bumbu kuning trus di goreng biasa, beralih ke ayam bakar. Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung Rinjani atau mungkin di desa budaya Sade. Bebas imajinasinya tapi makannya tetep AYAM TALIWANG ASLI.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar / goreng taliwang ala mabie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar / goreng taliwang ala MaBie memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar / goreng taliwang ala MaBie:
- Siapkan 1 ekor ayam (sy pakai 1 ekor plus 1/4 ekor)
- Gunakan Tempe & tahu (ada stock dikulkas jd sy masukkan)
- Siapkan 5 lembarDaun salam
- Gunakan 1 buah Sereh (geprek)
- Siapkan Gula merah (sy iris2)
- Ambil Santan (sy pakai kara uk kecil)
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
- Ambil 5 buah cabai merah
- Gunakan 12 buah Cabai rawit (tdk pakai karna anak2 ikut mkn)
- Ambil 8 butir Kemiri (sangrai dulu)
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Sediakan 5 Bawang putih
- Siapkan secukupnya Terasi
- Ambil 2 sdt Garam
Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan sederhana. Ayam Goreng/ Bakar kremes "Mbak Ning".
Cara menyiapkan Ayam bakar / goreng taliwang ala MaBie:
- Tumis bumbu yang dihaluskan lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh bila sudah harum masukkan gula merah dan air santan aduk rata
- Setelah itu masukan ayam karna ada tahu tempe sy masukkan jg, aduk rata sampai airnya berkurang
- Goreng or bakar sesuai selera - Selamat Mencoba
Places Kuala Lumpur, Malaysia RestaurantFast food restaurant Ayam Bakar Taliwang. Ayam taliwang memiliki bumbu khas yang sangat berbeda dari ayam bakar pada umumnya. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Masukkan bumbu halus dan tumis hingga bumbu harum. Tuang santan, tambahkan garam dan gula merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar / goreng taliwang ala MaBie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!