Anda sedang mencari ide resep balado dada ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado dada ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado dada ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado dada ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam balado enak lainnya.. dada ayam, daun salam, lengkuas, gula merah, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting anisatur raehan. Lihat juga resep Ayam goreng balado merah enak lainnya.. dada ayam, daun salam, lengkuas, gula merah, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting anisatur raehan. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado dada ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Dada Ayam memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Dada Ayam:
- Ambil 1/2 kg dada ayam tulang
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 5 cabai merah keriting
- Ambil 10 cabai merah rawit
- Gunakan 3 bawang putih (1 untuk rebus ayam)
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 1 bungkus lada bubuk (bisa pakai/tidak)
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
Hal ini dikarenakan bagian dada ayam dipercaya mengandung protein yang tinggi, berbagai vitamin, dan asam amino. resep ayam goreng balado Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini. Bagian ayam yang biasa jadi favorit adalah dada. Mungkin ketika melihat gampar ayam goreng dengan bumbu cabai balado merah khas makanan Padang di atas akan menggoda keinginan untuk makan.
Langkah-langkah membuat Balado Dada Ayam:
- Panaskan minyak, tumis 2menit tomat dengan cara dibelah jd empat, angkat. (Supaya lebih gampang menghaluskan).
- Haluskan bawang putih,merah,cabai,tomat,garam&tomat.
- Rebus ayam dengan bumbu garam dan bawang putih dihalusin, goreng tapi jgn terlalu garing.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang biar tdk cepat basi. Tambahkan lada bubuk, Masukan ayam goreng, aduk2 biar bumbu tercampur rata, lalu tutup dan diamkan 10-15menit
- Tambahkan gula pasir sesuai selera, aduk sampai tercampur semua. Angkat dan sajikan.
Jika buat sendiri di rumah pasti enak, puas, dan pastinya gak usah ribet-ribet ke luar rumah. Ide balado ayam pandan yang dimasak dengan bumbu lain yang membuatnya menarik ini mirip seperti masakan Sulawesi Utara. Ia memadukan serai, daun pandan, dan daun jeruk ke dalam masakannya. Merdeka.com - Punya persediaan daging ayam yang sudah lama nangkring di lemari es? Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Dada Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
