Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Serundeng menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- Sediakan 7 potong ayam (Yg 2 ceker ♥)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 4 Bawang putih
- Siapkan 1 Sdt Ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 Sdt Garam
- Sediakan Bumbu lainnya
- Ambil 1 mangkok sedang parutan kelapa
- Gunakan 1 Lengkuas Geprek
- Ambil 1 serai geprek
- Ambil 2 Daun salam
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap!
Cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- Siapkan semua bahan
- Campurkan ayam dengan semua bumbu lalu rebus.
- Rebus sampai air menyusut
- Pisahkan ayam dengan parutan kelapa
- Panaskan minyak dan goreng ayam terlebih dahulu
- Goreng sampai kuning keemasan
- Lalu goreng parutan kelapa. Tips: Matikan kompor, lalu masukan parutan kelapa ke minyak panas lalu hidupkan kompor dengan api kecil.
- Goreng sampai kering atau sesuai selera. Hati-hati gosong
- Lalu campurkan ayam dengan serundeng. Dan hidangkan
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!