Anda sedang mencari ide resep usus ayam rica_rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam rica_rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam rica_rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan usus ayam rica_rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah usus ayam rica_rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Usus Ayam Rica_rica menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Usus Ayam Rica_rica:
- Sediakan 300 gr usus ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 lembar daun jeruk dibuang tulangnya
- Gunakan 1000 ml air untuk merebus
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas, dimemarkan
- Siapkan 1 Batang serai, dimemarkan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu Tumbuk Kasar:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 buah cabai
- Siapkan 1 buah tomat
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.
Cara menyiapkan Usus Ayam Rica_rica:
- Rebus usus ayam, garam dan daun jeruk sampai matang. Angkat. Tiriskan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu Tumbuk Kasar, daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk hingga harum. Masukkan usus. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
Cara Membuat Ayam Rica-Rica Pedas Manis. Silakan ambil wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya, lalu panaskan. Aneka Resep Oseng-Oseng Mercon Usus Ayam Pedas yang Enak. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Usus Ayam Rica_rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
