Sedang mencari ide resep chicken katsu saos teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saos teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
At Teriyaki Madness, we serve real food, made-to-order, with fresh, high-quality ingredients, that makes you feel like a million bucks and satisfies your craving. Chicken breast, hand-breaded in Japanese Panko breadcrumbs, lightly fried and served with our house-made Katsu sauce. Chicken Katsu resep rumahan yang biasa saya gunakan di rumah, simple, tidak banyak persiapan, dan semua pasti berhasil memasak menu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saos teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu saos teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken katsu saos teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Saos Teriyaki menggunakan 21 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Katsu Saos Teriyaki:
- Ambil Bahan ayam
- Ambil 6 buah dada ayam fillet
- Ambil 1 sdt garam atau sesuai selera
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdm jeruk nipis peras
- Sediakan Bahan tepung kering 1
- Sediakan 75 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan tepung kering 2
- Siapkan 75 gr tepung roti kasar
- Ambil Bahan pencelup
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 2 sdm susu uht cair
- Sediakan Bahan saos teriyaki
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan 6 sdm Saos teriyaki merk kikoman
- Siapkan 2 sdm Saos tiram
- Siapkan 1/2 biji bawang bombay
- Siapkan 2 biji bawang putih
- Siapkan Secukupnya air hangat
Pertama, kamu harus menyiapkan chicken katsu terlebih dahulu. Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats.
Cara menyiapkan Chicken Katsu Saos Teriyaki:
- Siapkan ayam fillet, pukul pukul sedikit agar empuk
- Beri jeruk nipis, garam dan merica.. campur rata lalu diamkan 1-2 jam agar meresap.
- Campur bahan tepung kering 1 di wadah
- Siapkn bahan tepung kering 2 di wadah lain
- Campur bahan pencelup, kocok telur lalu beri 2 sdm susu cair
- Ambil 1 buah ayam fillet, celupkan ke telur, lalu celupkan ke bahan tepung kering 1 (ratakan ya) celupkan lagi ke telur, lalu celupkan ke bahan tepung kering 2 yaitu tepung roti kasar, pencet pencet sampai rata dan semua bagian ayam tertutup dengan tepung roti.
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan.
- Siapkan teflon dan panaskan margarin
- Masukkan bawang putih dan bawang bombay
- Masukkan saos teriyaki dan saos tiram, aduk sebentar.
- Beri air secukupnya, perhatikan tekstur jangan terlalu cair.
- Aduk aduk sebentar sampai agak kental lalu angkat.
- Siapkan ayam yg sudah di goreng tadi potong sesuai selera lalu beri saos teriyaki
- Selamat menikmati.
The main ingredients are Worcestershire sauce, soy sauce, sugar and other seasonings. Lihat juga resep Chicken katsu mudah enak lainnya. chicken katsu saus teriyaki. I love using chicken thighs for my Chicken Teriyaki Recipe because it's so much easier and Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more! Korean Cheese Katsu Recipe & Video.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu saos teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
