Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek cabe ijo menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek cabe ijo:
- Siapkan Ayam saya pakai setengah pototong
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkoas geprek
- Siapkan 1 kelingking kunyit
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 siunh bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan Lada dan ketumpar secukupnya (optimal)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Siapkan Bahan sambel
- Ambil 35 biji cabe rawit hijau
- Gunakan Bawang putih satu siung kecil
- Siapkan Garam,penyedap rasa
- Siapkan Minyak panas bekas goreng ayam
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek cabe ijo:
- Bersihkan ayam.
- Goreng bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,jahe,lengkoas
- Setelah di goreng hingga layu blender semua itu tambah ketumbar dan lada kecuali lengkoas. Kenapa di goreng dlu? Karena lebih enak rasanya ketimbang yg ga di goreng dlu.
- Panasnya minyak tumis bumbu halus masukan daun salam,sereh,lengkoas. Masakukan ayam aduk sampai tercampur tambahkan air beri garam penyedap rasa tunggu sampai airnya surut baru matikan kompor.
- Kalo ayamnya udah mateng goreng ayamnya. Lalu bkin sambel ulek cabe rawit hijau dan bawang putih masukan garam,penyedap rasa koreksi rasa kalo sudah pas siram pake minyak panas bekas goreng ayam.
- Geprek ayamnya di atas ulekan dan taro sambel di atasnya. Makan dengan lalapan pilihan kalian. Mantap bngt. Mksih sudah mau mampir ke resep saya🙏
Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer Resep Ayam Geprek Mozarella. Berbagai menu makanan dengan menggunakan topping keju mozarella yang bisa meleleh di mulut memang. Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung (kentucky) yang diberi sambal di atasnya. Ayam tersebut kemudian diulek agar daging terlepas dari tulang. Jadi empuknya ayam geprek mengandalkan tenaga pengulek ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
