Sedang mencari ide resep ayam goreng asam manis kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng asam manis kering yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__. Kemudian goreng ayam dengan api kecil sampai matang. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng asam manis kering, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng asam manis kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng asam manis kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng asam manis kering memakai 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng asam manis kering:
- Ambil 2 paha potong kecil kecil
- Sediakan 3 biji jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
Selain memberikan citarasa manis gurih terhadap ayam, penggunaan air kelapa berperan penting terhadap tesktur ayam goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan cabe hijau dan cabe merah. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng asam manis kering:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan 1 bh jeruk nipis diamkan 15 menit.
- Setelah itu cuci bersih ayam beri sedikit garam lalu goreng dengan api sedang sampai 1/2 coklat, angkat tiriskan
- Diwajan yg berbeda masukan ayam goreng tadi lalu beri kecap manis dan 2 bh air jeruk nipis aduk rata sampai kecap menempel di ayam, pakai api kecil aja ya. Jangan terlalu lama di masak nya cukup sampai kecap menempel diayam aja klu kelamaan nnti pas diangkat malah jadi lengket
Goreng potongan ayam sambil ratakan tepungnya hingga kering dan matang. Cara Membuat: Campurkan semua bahan dan bumbu halus, masak hingga mendidih dan tercampur rata. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kering lalu angkat dan sisihkan. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Goreng ayam ke dalam minyak panas sedang hingga matang dan bewarna kuning kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng asam manis kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
