Lagi mencari ide resep spagetti ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spagetti ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spagetti ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan spagetti ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spagetti ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Spagetti Ayam Kecap memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Spagetti Ayam Kecap:
- Gunakan secukupnya spagetti (rebus sampai aldente)
- Sediakan secukupnya minyak ayam (dibuat dr kulit ayam yg digoreng kering)
- Ambil secukupnya kecap ikan
- Gunakan secukupnya daging ayam (potong dadu)
- Ambil Bumbu Ayam Kecap :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya merica (saya skip krn lg gk pnya😂)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 6 butir kemiri (saya skip krn lg gk pnya 😂)
- Siapkan 1 batang daun bawang (potong-potong)
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya garam dan penyedap
Resep ayam kecap manis - masakan dengan bahan utama ayam memang tak pernah ada habisnya. Banyak variasi yang dapat dilakukan dengan bahan yang satu ini, mulai dari goreng bakar. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Spagetti Ayam Kecap:
- Haluskan duo bawang,ketumbar,merica,jahe dan kemiri.
- Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan serai geprek hingga harum.
- Masukkan potongan daging ayam.Tunggu hingga ayam empuk.
- Tambahkan kecap,garam dan penyedap.Koreksi rasanya dan biarkan bumbu meresap.
- Taburkan irisan daun bawang.Aduk-aduk sebentar lalu matikan api.
- Cara penyajian : Tuang 1 sdm minyak ikan dan 1 sdm kecap ikan ke dalam piring.Masukkan spagetti dan aduk rata.Lalu beri topping ayam kecap di atasnya.Spagetti Ayam Kecap siap disajikan.
Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Rub the chicken with the MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or. PagesPublic figureVideo creatorGaming video creatorAyam kecap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spagetti ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
