Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kuning memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam kuning:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Sediakan 1 buah Santan kara
- Ambil Air
- Gunakan Sedikit lengkuas geprek
- Ambil 1 buah sereh geprek
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan 2 buah daun salam
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunir
- Ambil Sedikit jahe
- Siapkan 1/2 sdt mrica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 2 buah daun jeruk
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Itulah dia cara membuat opor ayam kuning enak dan sederhana. Cocok sekali untuk kamu pelajari dan coba, jadi pada saat nanti lebaran kamu sudah bisa menyajikan opor ayam lezat. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kuning:
- Ungkep ayamnya dulu ya kalo ayam boiler.. Kalo udh, Tiriskan
- Siapkan wajan, panaskan minyak, masukan sereh dan lengkuas, setelah harum masukan bumbu halus, biarkan sampai harum, api nya di kecilin ya biar ngga gosong bumbunya
- Masukan air, setelah mendidih masukan santan, daun salam, garam, gula, daun jeruk… Aduk lalu koreksi rasa, matikan kompor, sajikan lalu beri bawang goreng…
- Udah deh.. Semoga enak..
Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
