Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Langkah awal sebelum membikin nasi box adalah membikin sambalnya dulu.sembari menyiapkan bahan bahan lainnya. Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar goreng menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar goreng:
- Siapkan 1 kg ayam potong kecil" pokok nya
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 buah jeruk limau
- Gunakan 1 btg sereh bila uk nya besar
- Ambil 4 lembar daun keruk purut buang tengah nya
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 1 bks asam matang (1000an)
- Ambil 1 btr gula merah
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 btr bawang putih
- Sediakan 15 bawang merah uk kecil
- Sediakan 2 btr kemiri utuh
- Ambil Sedikit merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap
- Gunakan 150 ml minyak
Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis. Anda dapat memilih menu kece seperti, ayam bakar, ayam penyet, maupun ayam goreng. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar goreng:
- Siapkan bahan taburi ayam dgn garam dan perasan jeruk nipis sisihkan
- Haluskan bumbu halus masukkan pada wajan tambahkan daun jeruk purut,daun salam,sereh,gula merah dan asam matang
- Cuci bersih ayam yg sudah d taburi garam masukkan pd bumbu tambahkan air dan kecap manis masak hingga air sat kurleb 1 jam api sedang
- Setelah air sat matikan api beri perasan jeruk limau/jeruk nipis optional aja
- Goreng hingga warna lbh pekat angkat tiriskan sajikan dg sambal terasi
Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
