Anda sedang mencari ide resep bakpao jagung manis & ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao jagung manis & ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao jagung manis & ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakpao jagung manis & ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Jagung Manis rebus, yang selama ini hanya disajikan setelah direbus, maka boleh Bakpao Jagung, merupakan inovasi terbaru yang dibuat secara modern dengan bahan bahan tradisonal sehingga. Pao artinya bungkusan dan bak artinya daging. Nah untuk resep bakpao yang ada di Indonesia sendiri merupakan resep yang telah disesuaikan dengan selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpao jagung manis & ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakpao jagung manis & ayam kecap menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakpao jagung manis & ayam kecap:
- Sediakan Bahan dough
- Ambil 400 gr tepung segitiga
- Gunakan 350 ml susu cair hangat (me : 350ml air hangat+ SKM+ 1 sdm gula)
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdm gula (bisa ditambah kalo suka manis)
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan isian (jagung)
- Siapkan 1 buah jagung manis (sisir dan bagi 2, 1 bagian leboh sedikit)
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 2 sdm SKM
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil Bahan isian (ayam kecap)
- Gunakan 150 gr ayam fillet (iris kecil")
- Siapkan 2 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan 2 helai daun bawang
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil secukupnya Gula, garam & penyedap
KOMPAS.com - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping. Jagung manis ialah jenis jagung yang paling banyak dikenal dan paling populer. Bentuk dari biji jagung manis sendiri memiliki tekstur keriput dan transparan ketika memasuki usia matang. Jagung Manis Secada adalah benih jagung manis hibrida terbaru kualitas terbaik produk PT East Jagung manis Secada mempunyai besar tongkol seragam, kulit berwarna hijau gelap sehingga.
Cara membuat Bakpao jagung manis & ayam kecap:
- Aktifkan ragi. Capurkan susu hangat, ragi & gula. Tunggu 10-15 menit hingga ragi aktif yg ditandai dgn berbuih. Jika sudah tambahkan minyak goreng 2 sdm
- Campurkan bahan kering tepung, baking powder,gula dan garam. Lalu tambahkan ragi, uleni hingga kalis. Setelah itu bagi 2 adonan, 1 adonan diberi pipilan jagung manis. Lalu diamkan hingga 40 menit atau mengembang 2x lipat. Bisa ditutup dengan plastik wrap atau serbet lembab
- Sambil menunggu adonan mengembang, kita buat isian. Panaskan wajan beri margarin lalu masukan jagung, beri air sedikit hingga jagung matang. Lalu masukan SKM & gula, biarkan air menyusut. Biarkan dingin, siap dipakai
- Isian ayam kecap : tumis bawang putih yg sudah digeprek hingga harum, masukan ayam lalu beri air secukupnua. Masukan daun bawang, kecap, saus tiram, gula, garam, penyedap lalu tes rasa.. Biarkan air menyusut. Biarkan dingin lalu siap untuk isian
- Setelah adonan mengembang siap diisi dengan isian, lakukan hingga adoanan habis. Siapkan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Adonan isi jagung yg dipake adonan yg diberi jagung pipilan
- Kukus 10-13 menit, jika sudah tetap biarkan dikukusan 5 menit dengan api yg sudah dimatikan. Lakukan hingga adonan habis. Siap dinikmati
- Selamat mencoba
- Tips : kukus adonan yg pertama di buat agar adonan yg terakhir bisa profing
Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Sajian bakpao kukus lembut putih adalah hidangan lezat yang bisa anda buat dirumah dengan mudah. Penasaran seperti apa membuat hidangan bakpao kukus lembut putih yang sederhana? Mudahnya Budidaya Jagung Manis Di sisi lain, budidaya jagung manis ini juga memiliki kelebihan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakpao jagung manis & ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
