Anda sedang mencari ide resep sweke dada dan paha ayam nampol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sweke dada dan paha ayam nampol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sweke dada dan paha ayam nampol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sweke dada dan paha ayam nampol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sweke dada dan paha ayam nampol. dada campur paha ayam, Air secukupnya sesuai selera, Bawang goreng, Minyak goreng untuk menumis, Cabai untuk sambal, Jeruk nipis untuk perasan, tauco, kecap manis atau sesuai selera. Sweke dada dan paha ayam nampol. dada campur paha ayam, Air secukupnya sesuai selera, Bawang goreng, Minyak goreng untuk menumis, Cabai untuk sambal, Jeruk nipis untuk perasan, tauco, kecap manis atau sesuai selera. Sayap ayam, paha ayam, dada ayam mana yang nilai proteinnya lebih tinggi?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sweke dada dan paha ayam nampol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sweke dada dan paha ayam nampol memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sweke dada dan paha ayam nampol:
- Ambil 500 gr dada campur paha ayam
- Gunakan Air secukupnya sesuai selera
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya Cabai untuk sambal
- Gunakan 2 butir Jeruk nipis untuk perasan
- Gunakan 2,5 sdm tauco
- Ambil 6-10 sdm kecap manis atau sesuai selera
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 bungkus masako
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 11 butir bawang putih
- Gunakan 9 butir bawang merah
- Ambil 1 sdm Merica butiran
- Sediakan 1 sdt jintan
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit yg sudah di goreng
- Sediakan 1,5 sdm garam
Ini tentunya jadi hal penting bagi yang sangat perhatian dengan asupan. Bagian dada dan paha ayam mengandung jumlah natrium yang tidak jauh berbeda. Natrium merupakan mineral elektrolit yang ditemukan secara alami pada makanan. Bagian dada dan paha jadi pilihan utama saat memesan ayam.
Langkah-langkah membuat Sweke dada dan paha ayam nampol:
- Siapkan semua bahan cuci ayam sampai bersih..bawang putih..bawang merah..jahe..kunyit..daun bawang cuci bersih
- Ulek bawang merah..putih..merica,,jinten..jahe..kunyit..beri sedikit garam supaya mudah lembut
- Tumis bumbu halus sampai layu dan wangi sambil panaskan air untuk memasak ayam airnya bisa menjadi kaldu tutup panci masukkan bumbu halus yg sudah di tumis tadi kedalam panci
- ..masukkan gula..garam..masako.. tauco dan kecap manis..lalu tutup tunggu mendidih terakhir daun bawang dan bawang goreng
- Massak selama kurang lebih 45-60 menit sampai ayam empuk dan matang sempurna..sambil koreksi rasa..
- Tara sweke ayam khas purwodadi sudah jadi siap di santap..pelengkap sambel dan perasan jeruk nipis..rasanya enak dan seger banget..enak di sajikan saat masih panas..😋😋
Soal rasa dan tekstur tergantung selera. Tapi dari segi nutrisi, lebih baik yang mana? Dada dan paha ayam memang yang paling populer dari sekian banyak bagian ayam lainnya. Dari sebuah formulir angket BPS soal harga makanan dan minuman cepat saji terhadap berbagai perusahaan, ayam goreng menempati urutan pertama, dan hanya disodorkan dua jenis pilihan yaitu. Tapi, dada dan paha ayam memiliki kandungan kalori, lemak, dan lemak jenuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sweke dada dan paha ayam nampol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
