Sedang mencari ide resep ayam bakar madu teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu teflon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar madu teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar madu teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu Teflon menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu Teflon:
- Gunakan 6 Potong Ayam (saya bagian dada,stok dikulkas saja)
- Sediakan 1 Buah Jeruk (Secukupnya)
- Sediakan 2 cm Lengkuas (memarkan)
- Ambil 1 Batang Serai (memarkan)
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam (ukuran kecil)
- Ambil 1/2 Sachet Santan Kara ukuran 60 ml
- Gunakan 1/2 sdm Gula Jawa
- Sediakan 1 sdm Air perasan Asam Jawa
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis Bango
- Siapkan 2 sdm Madu
- Siapkan 500 ml Air (bisa juga 400ml,sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya Minyak Sayur
- Sediakan Penyedap Rasa
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 cm Kunyit
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini! Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya. Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu Teflon:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan Jeruk,diamkan. Sembari itu siapkan bumbu.
- Haluskan bumbu,kemudian tumis bumbu halus bersama dengan serai,lengkuas dan daun salam. Jika sudah mengeluarkan harum,masukkan ayam kemudian aduk hingga rata dengan bumbu.
- Masukkan air 500ml (boleh 400ml saja),tambahkan bahan Santan 30ml, Kecap,Gula Merah,Air Asam Jawa dan Madu. Aduk dan biarkan mendidih, sesekali di aduk agar tidak gosong dan bumbu tercampur merata.
- Jika air sudah mulai mengering,matikan api kemudian bakar ayam di atas teflon dengan api yg sangat kecil. Boleh di olesi mentega sedikit saja agar tidak menempel,sesekali olesi ayam dengan sisa bumbu yang ada.
- Ayam bakar Madu siap dihidangkan pas buat menu buka puasa,cocok dengan sambel terasi dan sayur asem.
Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Ini dia salah satu menu olahan ayam yang paling mimin suka!!! Seperti biasa, makanan yang diolah dengan kombinasi madu akan terasa jauh lebih nikmat. Contohnya saja seperti pisang goreng madu, nila bakar madu dan tidak boleh ketinggalan juga ayam bakar madu. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar madu teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
