Lagi mencari inspirasi resep ayam filet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam filet asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam filet asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam filet asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Filet Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Filet Asam Manis:
- Sediakan Adonan Ayam
- Siapkan 200 Gram Tepung Bumbu
- Ambil 1 Butir Telur
- Gunakan 1 Dada Ayam Filet (Potong Dadu)
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Bumbu
- Ambil 1 Buah Bawang Bombay
- Gunakan 4 Buah Bawang Putih
- Gunakan 1 Sendok Tepung Maizena
- Gunakan 3 Sendok Saos Tiram
- Ambil 3 Buah Tomat Segar (Blender Halus)
- Siapkan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.
Cara membuat Ayam Filet Asam Manis:
- Cuci Dada Ayam Filet, Potong Dadu dan Tiriskan.
- Kocok Telur Dengan Sedikit Garam.
- Masukkan Ayam Ke Adonan telur kemudian ke tepung bumbu. Ulangi hingga adonan habis.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng ayam sampai matang dan tiriskan.
- Potong bawang bombay dan haluskan bahan bumbu.
- Beri sedikit minyak pada wajan untuk menumis bawang bombay. Setelah bawang bombay layu masukkan adonan bumbu halus.
- Tunggu hingga mendidih dan tes rasa. Masukkan ayam, aduk 5 menit dan tambahkan tepung maizena agar kuah agak kental.
- Ayam filet siap dihidangkan.
Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Filet Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
