Lagi mencari inspirasi resep mie ayam lezat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam lezat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam lezat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam lezat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mie Ayam Jamur salah satu favoritku. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Resep mie ayam dan berbagai variasinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam lezat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Lezat memakai 33 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Lezat:
- Gunakan Toping ayam:
- Siapkan 400 gram daging ayam(potong dadu)
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 6 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil Sepotong lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 4 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt royco
- Siapkan Secukupnya minyak goreng dan kecap manis
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan 1 bungkus mie telor (saya pakai cap 3 ayam)
- Ambil 1 ikat sawi/caisim
- Sediakan Bakso
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Saos
- Gunakan Sambal
- Sediakan Timun
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Minyak ayam (ada resep saya sebelumnya)
- Gunakan Bahan kuah :
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan 1 butir bawang putih(geprek)
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk dan merica bubuk
Berikut cara membuat mie ayam, Bahan dasar ang harus dipersiapkan sebelum membuat mie telur, mie telur adalah mie yang digunakan untuk membuat mie ayam. Mie Ayam Amigos merupakan mie ayam pinggir jalan yang terletak di simpang Jl. Mie Ayam Pangsit-nya juga lezat lho, daging dan jamurnya banyak. Mie ayam sangat mudah ditemukan di mana saja.
Cara menyiapkan Mie Ayam Lezat:
- Kita buat dulu toping ayamnya,cuci bersih ayam yang sudah dipotong dadu
- Haluskan garam,merica,ketumbar,kunyit,jahe,bamer,baput,dan kemiri
- Potong² daun bawang
- Tuang 4 sdm minyak goreng ke wajan,untuk menumis bumbu,tumis bumbu sampai harum
- Masukkan daun salam,serai,dan lengkuas sambil diaduk.
- Masukkan secukupnya air,gula,dan penyedap(Royco),aduk rata
- Masukkan daging ayam,aduk sampai rata
- Masukkan kulit ayam dari minyak ayam(resep sebelumnya)
- Masukkan kecap manis dan minyak wijen,masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke daging ayam
- Masukkan potongan daun bawang,kemudian koreksi rasa,bila rasa sudah pas matikan api
- Pindahkan ke mangkok…ayamnya sudah bisa digunakan
- Langkah berikutnya kita buat kuah mie ayam: didihkan air,masukkan bawang putih geprek,kaldu bubuk dan merica bubuk,kemudian masukkan baksonya,rebus sampai bakso mengapung
- Kemudian didihkan air,rebus mie,sebentar saja,dikira² jangan sampai terlalu matang,berikutnya rebus daun sawi/caisim.Setelah itu potong daun bawang dan timun
- Semuanya sudah siap,tinggal kita susun di mangkok,tuang 1-2 sdm minyak ayam,tambahkan secukupnya kecap asin,aduk rata
- Masukkan mie nya,aduk rata supaya gurih
- Masukkan daun sawi,berikut toping lainnya
- Mie ayam siap dinikmati
Anda bisa dengan mudah menemukan penjual Rasanya yang lezat dan harganya yang cenderung terjangkau, membuat mie ayam menjadi salah. Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat adalah mie ayam. Dengan banyaknya pecinta mie ayam, jenis-jenisnya pun menjadi lebih beragam. Siapa yang tidak mengenal mie ayam, salah satu makanan murah yang memiliki rasa lezat ini snagat mudah untuk di temui. Untuk anda yang ingin sangat menyukai mie ayam ini, anda juga dapat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam lezat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!