Sedang mencari ide resep ayam bakar tapi di goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar tapi di goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang menggoda. Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar tapi di goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar tapi di goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar tapi di goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar tapi di goreng memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar tapi di goreng:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil gula merah
- Ambil 2 butir asem
- Gunakan 3 siung bawang merah + 2 siung bawang putih
- Gunakan ketumbar
- Ambil jahe
- Gunakan lengkuas
- Siapkan 2 bungkus kecap bango (yg 1000)
- Sediakan garam dan penyedap rasa ayam
Lokasi: ada beberapa cabang, salah Ayam Goreng Sriwijaya gak kalah tenarnya dengan restoran ayam goreng lainnya di Surabaya. Ayam goreng yang disajikan dengan kremesan. Selain ayam goreng dan ayam penyet, ayam bakar merupakan menu kulineran yang paling sering diburu orang. Terus sambalnya gurih pedas, tapi bukan pedas yang bikin perut terbakar seperti ayam geprek, jadi aman.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar tapi di goreng:
- Haluskan bawang merah,jahe,lengkuas,ketumbar
- Didihkan air dan ayam lalu masukan semua bumbu (aku tambah potongan tempe)
- Tunggu hingga meresap,dan kental
- Lalu goreng hingga hitam seperti di bakar (ini ga pahit kok)
- Sajikan bersama nasi dan lauk lainnya
Tapi kalau ke Ayam Goreng Suharti, kamu harus banget cobain Ayam Gorengnya. Penampilannya mungkin terlihat sederhana, tapi pasti kamu setuju kalau kita bilang Di sini kamu juga bisa menikmati Ayam Bakar yang nggak kalah enak. Cara untuk tahu ayam telah pun masak ialah dengan terbalikkan ayam tanpa isi ayam melekat di dasar kuali. Tapi saya suka ambil nasi putih tu , gaul ke dalam baki minyak dalam kuali menggoreng ayam tadi. Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar tapi di goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
