Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kecap pedas 🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap pedas 🌶 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit Jangan lupa cari kecap yang berkualitas baik, agar rasa sedapnya masakan ini pas berbalut dengan pedasnya cabe rawit. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap pedas 🌶, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kecap pedas 🌶 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kecap pedas 🌶 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kecap pedas 🌶 memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng kecap pedas 🌶:
- Siapkan 1 ekor ayam potong terserah
- Ambil 3 lembar daun jeruk rajang halus
- Ambil 1 buah jeruk nipis ambil air nya untuk merendam ayam
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 7 butir bawang merah tumbuk kasar
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng ayam
- Ambil secukupnya Gula garem
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 cabe merah besar
- Sediakan 15 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Gunakan 3 butir bawang putih ukuran besar /sedang
- Gunakan 1-2 cm jahe di kupas
Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis untuk membersihkan ayam.
Cara membuat Ayam goreng kecap pedas 🌶:
- Cuci ayam dan rendam dengan air jeruk nipis selama kurleb 15 menit.
- Sambil menunggu ayam di rendam kita ulek atau blender halus bumbu2 nya
- Setelah ayam di rendam kita tiriskan, panaskan wajan teflon tanpa minyak, goreng ayam sampe kluar air nya dan ayam kesat, setelah itu kita goreng di wajan dg minyak goreng yg sdh di panas kan, goreng ayam sampai matang, selesaikan sampe ayam tergoreng semuanya.
- Kurangi minyak bekas menggoreng ayam, secukupnya untuk kita pakai menumis bawang merah yg sudah di tumbuk kasar sampai harum kemudahan masukan bumbu halus aduk rata, masukan daun jeruk yg sudah di rajang halus, lada bubuk aduk rata biar kan bumbu sampai harum dan matang, masukan ayam goreng aduk rata dengan api sedang, terakhir masukan kecap manis, gula, aduk rata, jangan lupa cek rasa, jika sudah cukup ayam goreng kecap pedas siap di hidangkan.. Selamat mencoba
Kemudian goreng setengah matang dan tumis ayam dengan bumbu. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap pedas 🌶 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!