Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
- Ambil 1 kg ayam potong cuci bersih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (skip)
- Ambil 1 buah tomat potong kasar
- Siapkan 2 sdm gula merah (skip)
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 400 ml air kaldu/biasa
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting + rawit
- Ambil 1 sdt terasi matang
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Potong cuci bersih ayam lalu rebus sampe matang angkat tiriskan kemudian goreng setengah matang sisihkan
- Siapkan bahan bumbu lalu blender sampe halus kemudian panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus rempah sampe harum matang masukkan tomat ayam air aduk rata
- Masukkan air asam jawa beri garam gula merah kaldu bubuk secukupnya aduk rata cek rasa bila sudah pas angkat sajikan~
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
