Sedang mencari ide resep ayam asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asem manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asem manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam asem manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam asem manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam asem manis menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam asem manis:
- Sediakan 500 gr ayam potong kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 butir putih telur
- Ambil Secukupnya maizena
- Sediakan Bahan saus
- Gunakan 1/2 buah bombay
- Sediakan 1 buah paprika/ cabe
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus sambel
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 200 ml air jeruk peras
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan 1 sdt maizena campur 3 sdm air
Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam.
Cara membuat Ayam asem manis:
- Marinasi ayam yg sdh dipotong kecil2 dgn bawang putih diamkan 10 menit atau lebih lalu celup ke putih telur Balur ke tepung maizena, goreng sampe Mateng.
- Tumis bawang putih Bombay paprika setengah layu lalu masukan sisa bumbu lainya koreksi rasa.
- Masukan larutan maizena yg dikasih 3 sdm air aduk2 sampe meletup lalu matikan api,
- Campurkan ayam yg sudah digoreng dgn saus asem manis lalu siap disajikan.
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Hidangan ayam asam manis ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat. Karena ayam asam manis peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam asem manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
