Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih. Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica simple menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica rica simple:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kunir
- Siapkan 5 lombok merah
- Siapkan 3 lombok kecil atau sesuai selera
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 tomat
- Siapkan garam, merica, gula
This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica simple:
- Lumuri ayam dengan 3/4 sdt garam dan 1/2 sdt merica
- Siapkan bahan
- Tumis : bawang putih, lombok merah, lombok kecil, dan kunir. tambahkan garam kemudian diuleg
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk sampai layu. kemudian masukkan ayam dan ukep dengan api kecil kurang lebih 20 menit.
- Masukkan tomat potong.ukep 15 menit.masukkan daun kemangi. garam dan gula. ukep lagi sekitar 10 menit.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Salah satunya adalah resep ayam rica rica.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
