Anda sedang mencari ide resep ayam bakar geprek kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar geprek kalasan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar geprek kalasan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar geprek kalasan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat. Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar geprek kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar geprek kalasan menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar geprek kalasan:
- Sediakan Daging ayam paha atas dan paha bawah lengkap dg cekernya
- Siapkan 2 liran gula jawa
- Siapkan 2 jeruk limau.untuk daging ayam
- Siapkan Daun salam 3 lembar, daun jeruk 3 lembar dan 1 serai
- Ambil 6 butir merica.3ruas jahe.2ruas kunyit.1 kapulaga
- Gunakan 3 gelas air santan
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Mentega untuk membakar
- Siapkan 8 cabe setan
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan Garam dan gula sckupnya untuk sambal
- Siapkan 3 sdm minyak goreng panas
- Gunakan Lalapan: kol, timun,tomat
Ayam Bakar Asli Kalasan dengan bumbu spesial menciptakan rasa yang enak dan lezat. Dari aromanya saja ayam bakar kalasan ini sangat menggoda selera. Ayam bakar kalasan ini nikmat disajikan dengan nasi hangat dan sambal cabai pedas. Resep 'ayam bakar kalasan' paling teruji.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar geprek kalasan:
- Siapkan kuali panas.masukan daging ayam yg sdah di lumuri air jeruk.masukan daun serai.daun salam.daun jeruk dan air santan serta bumbu halus(merica,kapulaga, jahe, kunyit,gula jawa dan garam).tutup rapat.masak dg api sedang.masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap sempurna.tiriskan.
- Sambal geprek: haluskan bawang putih, bawang merah,cabe setan gula dan garam secukupnya.lalu siram dg minyak yg sangat panas.
- Panaskan teflon.beri mentega.kecilkan api.bakar ayam hg berwarna hitam mempesona.
- Penyet ayam dg cobek.letakan di piring lalu siram dg sambal geprek on top, lengkapi dg lalapan.
- Siap delivery bunsay…👍❤❤❤
Cara membuat ayam kalasan: Lumuri potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis dan juga bawang putih hingga merata. Lebih enak jika resep masakan ayam goreng Kalasan ini dicoba saat berkumpul bersama keluarga dan disantap bersama nasi. Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu sangat unik sehingga daging Bakar ayam di atas bara api sampai matang dan berwarna kecokelatan. Sambal limau : haluskan semua bahan sambal dan tambahkan perasan air jeruk limau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar geprek kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
