Lagi mencari inspirasi resep opor kuning ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor kuning ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor kuning ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor kuning ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor kuning ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Kuning Ayam menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Kuning Ayam:
- Ambil 500 gr paha ayam
- Gunakan 1 saset santan instan
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Gunakan Jinten (secukupnya)
- Siapkan Ketumbar (secukupnya)
- Siapkan Merica (secukupnya)
- Ambil 2 cm kayu manis
- Siapkan Bunga lawang (sedikit aja)
- Gunakan Pala (sedikit aja)
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Penyedap (opsional)
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya Air
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Kuning Ayam:
- Cuci bersih ayam, sisihkan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, jahe, kunyit, merica, jinten, bunga lawang, ketumbar, kemiri & pala
- Tumis bumbu hingga harum
- Tambahkan air kemudian masukan ayam, tambahkan garam, gula, penyedap, kaldu bubuk.. ungkep hingga meresap
- Jika air sudah menyusut, tambahkan santan kental..
- Cek rasa.. biarkan sampai mendidih (di aduk terus ya, biar gak pecah santannya)
- Jika sudah matang, angkat & sajikan..
Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Itulah dia cara membuat opor ayam kuning enak dan sederhana. Cocok sekali untuk kamu pelajari dan coba, jadi pada saat nanti lebaran kamu sudah bisa menyajikan opor ayam lezat. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Kuning Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
