Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mantul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Contact AYAM Geprek Mantul on Messenger. ayam geprek mantul. chefive channel. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek mantul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek mantul menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam geprek mantul:
- Sediakan Bahan utama :
- Gunakan Ayam
- Sediakan (Ambil bagian paha & dada)
- Sediakan Tempe potong sesuai selera
- Ambil Tahu
- Gunakan Bumbu halus ayam ungkep :
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih (lebih banyak)
- Ambil Kunyit
- Sediakan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Serai (ambil bagian putihnya)
- Siapkan Daun salam utk di ungkep
- Sediakan Bumbu sambal :
- Ambil Bawang putih
- Gunakan (Sudah di goreng setengah matang)
- Sediakan Cabe rawit & Cabe merah besar
- Sediakan (Di goreng setengah matang)
- Siapkan Kacang tanah
- Ambil (Kacang sudah di goreng)
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan Sayur lalapan
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek, siapa sih yang tak mengenal salah satu masakan ayam yang fenomenal ini?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek mantul:
- Gunakan potongan ayam bagian dada & paha saja, haluskan bumbu ungkep yg sudah di tulis di atas, masukkan daun salam, lalu lumuri ke dalam panci yg berisi potongan ayam & tempe…tambahkan air, kemudian masukkan gula & garam sesuai selera…untuk tahu cukup di bumbui dengan bawang putih & garam yg sudah di haluskan menjadi bumbu perendam tahu
- Siapkan bahan-bahan untuk membuat sambal, sesuai langkah yg sudah saya tuliskan di atas
- Jika ingin menggoreng ayam,tempe…sebaiknya di tiriskan terlebih dahulu agar ayam & tempe tidak lengket & meledak karna cipratan air…pisahkan kuali untuk menggoreng tempe & ayam agar minyak tidak cepat menghitam & warna gorengan jg sempurna 😬
- Uleg bawang putih, cabe rawit & cabe besar, masukkan kacang goreng, garam & gula sesuai selera…kemudian siram dengan minyak panas (bekas utk menggoreng ayam tadi), di lanjutkan menggeprak ayam di atas sambal
- Sajikan bersama lalapan !! Di jamin mantul pemirsaahhh 🥰🤤
Apa lagi di kota Klaten dan Bantul Yogyakarta, menu ayam geprek merupakan menu. Resep Ayam Mentega - Sampai saat ini popularitas daging ayam tidak pernah menurun. Hal ini dibuktikan dengan permintaan pasar yang stabil serta harga yang cukup terjangkau. GEPREK ALA JOIN, Ayam Geprek Kak Rose, Ayam Geprek Bensu Malang , Ayam Geprek Terdekat, Ayam Geprek Sai, Ayam Geprek Bensu Kediri. Hai Pecinta Kuliner. . . .
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek mantul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
