Mie ayam ala abang abang
Mie ayam ala abang abang

Anda sedang mencari ide resep mie ayam ala abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala abang abang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant. BIKIN MIE AYAM ABANG ABANG, SIAPA TAKUTTT Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ala abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ala abang abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ala abang abang memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam ala abang abang:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam kamlung
  2. Siapkan 15 cakar ayam
  3. Siapkan 1 batang serai memarkan
  4. Ambil 1 iris lengkuas memarkan
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 5 lembar daun jeruk
  7. Ambil 1 sdm gula jawa
  8. Sediakan 3 sdm kecap manis
  9. Ambil secukupnya garam
  10. Sediakan secukupnya merica
  11. Ambil secukupnya kaldu jamur
  12. Sediakan bumbu halus
  13. Ambil 7 siung bawang merah
  14. Siapkan 5 siung bawang putih
  15. Gunakan 4 butir kemiri
  16. Gunakan 2 ruas kunyit
  17. Gunakan 2 ruas jahe
  18. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  19. Siapkan bahan pelengkap
  20. Siapkan mie telur, rebus hingga matang.saya merk atom bulan..enak,kenyal
  21. Siapkan sawi hijau, rebus
  22. Siapkan bawang goreng
  23. Sediakan kecap asin
  24. Sediakan minyak ayam (dari kulitvayam yg digoreng hingga garing)
  25. Siapkan kalau tidak ada,bisa diganti minyak biasa
  26. Siapkan saos sambal merk bebas dan kecap manis
  27. Ambil sambal
  28. Sediakan rebus 15 cabe rawit merah+3 bawang putih+2 kemiri
  29. Sediakan haluskan,tumis hingga harum,tambah 100ml air,garam,gula,cuka
  30. Siapkan optional : bakso, gorengan kulit lumpia

Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Viral Resep Pangsit Goreng Le Gino Bumbunya Paling Penting. Bakmi Abang Abang Ala Chef Terabal Abal Sedunia.

Langkah-langkah membuat Mie ayam ala abang abang:
  1. Rebus ayam kamoung hingga empuk..saring, sisihkan kaldu dan potong ayam ukuran dadu.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum..masukkan salam, daun jeruk..masak hingga matang.
  3. Masukkan ayam dan cakar, masak sebentar
  4. Tuang air 300 - 400 ml. bumbui dengan gula jawa,garam,merica,kaldu jamur dan kecap manis..koreksi rasa.
  5. Tutup dan masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk..apabila air sudah habis, bisa ditambahkan air dan masak kembali hingga bumbu benar2 meresap. setelah matang, sisihkan.
  6. Untuk kaldu, tumis bawang merah hingga harum dan kecoklatan..masukkan dalam kaldu, tambahkan garam merica dan kaldu bubuk.tambahkan bakso, masak hingga matang. masukkan daun bawang, sisihkan
  7. Penyajian, tata dalam mangkok mie,sawi,ayam,cakar..siram dengan kuah panas, tambahkan bakso
  8. Sajikan dengan sambal,saos dan kecap manis sesuai selera.

Cara membuat dan resep tumisan mie ayam ala abang-abang jualan. bahannya sederhana, cara buatnya gampang dan pakai bumbu ini. Setiap pedagang mie ayam selalu memiliki resep sendiri tentang tumisan ayam. Ada yang menyajikan dengan ayam semur, ayam kecap ataupun ayam kukus. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala abang abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!