Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambel bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet Step by Step Resep Cara Membuat Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sambel bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambel Bawang menggunakan 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambel Bawang:
- Gunakan ayam kentaki :
- Sediakan 2 Potong ayam (Saya Pakai Dada)
- Ambil Tepung Terigu & Tepung bumbu sasa (kentaki) 1:3 / secukupnya
- Siapkan secukupnya Ladaku
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air dingin
- Ambil sambal bawang :
- Gunakan 20 Cabe Rawit
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil Secukupnya minyak panas
- Siapkan bumbu ungkep ayam :
- Siapkan 1/2 Jeruk nipis
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada
Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Ayam geprek sambal bawang. foto: Instagram/@perilia_kitchens. Siapkan bumbu sambal bawang untuk ayam geprek tersebut; Tumis cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat dengan api Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambel Bawang:
- Bersihkan ayam, apabila sudah bersih rendam dengan perasan air jeruk selama 10 menit, lalu bersihkan dengan air bersih
- Tusuk2 ayam dengan garpu, masukan garam & merica, campur hingga merata
- Diamkan dikulkas (di ciler) selama 30 menit (lebih lama lebih enak)
- Selagi menunggu ulek bahan sambel, jgn terlalu halus, lalu masukan minyak goreng panas secukupnya (sesuai selera)
- Tuang air dingin ke wadah
- Campur tepung, tepung bumbu, ladaku & garam (bumbu kering kentaki) di wadah kering
- Celupkan ayam ke air dingin lalu pindahkan ke tepung kering (dengan tangan yanv berbeda agar tidak menempel tepungnya) ulang 1 kali lagi
- Goreng di api yang panas dan posisi ayam harus terendam minyak
- Angkat & tiriskan ayam
- Geprek ayam & baurkan sambel bawang
- Ayam geprek siap dihidangkan
Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Kemudian tumis sambal sampai harum dan matang. Untuk membuat sambal ayam geprek juga sangat mudah. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambel bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!