Sedang mencari inspirasi resep mie ayam anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam anti gagal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Wonogiri enak lainnya. Terimakasih sudah mampir di Channel YouTube kita. Biasanya kita sering upload vlog tentang jalan jalan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam anti gagal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Anti Gagal memakai 36 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Anti Gagal:
- Gunakan Minyak ayam:
- Siapkan 150 ml minyak goreng
- Siapkan 8 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan kulit ayam
- Sediakan Ayamnya:
- Ambil 500 gram dada ayam fillet (potong dadu kecil)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 tangkai serai (geprek)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan daun salam
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdt atau 2 blok kaldu ayam bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil secukupnya kecap manis
- Ambil kuah:
- Sediakan air secukupnya (tergantung untuk berapa orang)
- Gunakan tulang ayam
- Gunakan (boleh ditambah garam dan penyedap, tapi saya tidak)
- Ambil Lainnya:
- Sediakan mie telur
- Sediakan Sawi (saya pakai Pak Choi)
- Gunakan daun bawang (diiris)
- Sediakan Resep pangsit (tambahan):
- Gunakan 40 gram tepung terigu
- Sediakan 5 gram tepung maizena
- Gunakan 2 jumput garam
- Gunakan Secukupnya bawang putih bubuk
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil 4 sdm air hangat
Anda bisa menyiapkan Mie Ayam. peluang bisnis rumahan Padahal mie ayam anti gagal bun seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep mie ayam anti gagal bun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Padahal mie ayam anti gagal bun harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang sedap. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam anti gagal bun, pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya.
Cara menyiapkan Mie Ayam Anti Gagal:
- Minyak ayam: Panaskan minyak, goreng kulit ayam sampai setengah matang, lalu masukkan cincangan bawang putih. Tumis hingga kulit ayam kering tapi bawang tidak boleh gosong, jadi disarankan pakai api kecil saja. Tuang ke wadah, sisihkan kulitnya.
- Ayamnya: Blender/haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri dan kunyit. Boleh ditambah sedikit minyak goreng biar lebih mudah nge-blendernyaš
- Panaskan minyak agak banyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan serai, jahe, dan daun salamnya. Disarankan pakai api sedang sajaš¤
- Masukkan ayam beserta kulit ayam (optional) yang dibuat untuk minyak tadi, tumis hingga merata hingga setengah matang (berubah warna ke putih), lalu masukkan air secukupnya.
- Masukkan kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, aduk rata.
- Tuang minyak wijen, aduk rata, lalu masukkan kecap manis (saya suka sampai masakannya berubah warna jadi coklat agak gelap). Lalu aduk rata dan tunggu sampai air menyusut sambil sesekali diaduk.
- Lainnya: untuk Mie Telurnya, direbus aja biasa. Sawi atau Pak Choi, saya suka hanya disiram dengan air panas saja bukan direbus, kembali ke selera masing-masing ya, tidak merubah rasa kokš¤ Kuahnya, air dan tulangnya direbus, dr api sedang lalu ke kecil, supaya tidak terlalu berlemakš
- Cara penyajiannya: tuang 1-2 sdm minyak ayam, lalu mie-nya, aduk rata. Di atasnya, taruh ayamnya (rasa ada di sini karena kuahnya saya tidak bikin berasa apa2, jd banyak sedikitnya selera yah), daun bawang, dan sawi/pak choi. Siram dengan kuahnya. Campur dulu sebelum makan. Boleh tambah sambal atau saus. Makin mantap dengan baksoš
- Untuk bikin pangsitnya (kalau mau): campurkan semua bahan dan uleni. Kemudian bisa digiling atau digilas dengan rolling pin tipis, kemudian goreng di minyak panas. Selamat menikmatiš„°
Mie Ayam ini adalah adaptasi dari resep Mie Ayam ala Teteh Iis. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik untuk membuat hidangan mie ayam anti gagal yang siap dikreasikan. Resep Pangsit Rebus Kuah - Musim hujan tiba, saatnya berbagi menu makanan dan masakan yang hangat-hangat. Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Resep Cwie Mie Ayam (Anti Gagal).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!