Ayam Betutu Kemangi
Ayam Betutu Kemangi

Anda sedang mencari ide resep ayam betutu kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam betutu kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu Kemangi memakai 27 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Betutu Kemangi:
  1. Gunakan Daging Ayam
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan Minyak goreng
  4. Sediakan Daun kemangi
  5. Gunakan Air
  6. Gunakan Bumbu Halus
  7. Gunakan 10 siung bawang merah
  8. Gunakan 5 siung bawang putih
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Ambil 15 cabai rawit (tingkat kepedasan sesuai selera)
  11. Gunakan 3 butir kemiri
  12. Ambil 1 sdt ketumbar
  13. Sediakan Bumbu Cemplung
  14. Siapkan 5 cabai rawit
  15. Sediakan 3 batang serai
  16. Gunakan 3 lembar daun salam
  17. Ambil 1 ruas jahe geprek
  18. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  19. Ambil 3 lembar daun jeruk
  20. Siapkan 1 ruas daun bawang (iris)
  21. Siapkan Garam
  22. Siapkan Gula
  23. Gunakan Penyedap rasa
  24. Sediakan Bumbu Halus 2 (Sambal)
  25. Siapkan 5 siung bawang merah
  26. Siapkan 3 siung bawang putih
  27. Sediakan 1/2 ruas kunyit

Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya. Resep ayam betutu - Bali adalah salah satu wilayah yang berada di Indonesia, dimana sangat populer dengan destinasi wisatanya yang indah dan memang bisa dikatakan pusat pariwisata berada disana. Ayam betutu merupakan makanan khas dari Gilimanuk, Bali. Betutu sering digunakan sebagai Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa ayam.

Cara menyiapkan Ayam Betutu Kemangi:
  1. Setelah ayam dicuci bersih, beri perasan jeruk nipis
  2. Panaskan minyak, kemudian tumis Bumbu Halus 1 hingga harum
  3. Setelah harum kemudian masukkan serai,daun salam, jahe, lengkuas.
  4. Masukkan ayam dan ratakan hingga bumbu merata pada ayam
  5. Setelah bumbu merata pada ayam. Kemudian tambahkan air dan tunggu hingga matang dan bumbu meresap
  6. Setelah air sedikit surut dan bumbu meresap atau hampir matang. Masukkan Bumbu Cemplung cabai rawit dan masukkan daun kemangi
  7. Setelah sudah matang, tambahkan irisan daun bawang dan aduk sedikit. Jangan lupa koreksi rasa!
  8. Kemudian sajikan.
  9. Tumis Bumbu Halus 2 atau sambal.
  10. Setelah bumbu matang kemudian letakkan diatas ayam yang sudah dihidangkan.
  11. Selamat Mencoba 💛🧡

Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam utuh dan diisi dengan bumbu, kemudian cara masaknya dengan dipanggang dalam api sekam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!