Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng crispy homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
I know some of you are always skeptical when we label a recipe as super easy but but but it's really super easy!!! Okay I know deep-frying is not easy for. Resep Kentang Goreng Crispy Homemade (Original buatan rumahan) dengan tepung serta bumbu spesial ala Dapur Tri, kentang goreng crispy homemade ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng crispy homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Crispy Homemade memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Crispy Homemade:
- Ambil 6 potong ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Tepung segitiga biru
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
Ambil ayam goreng crispy yang sudah anda buat. Setelah itu, geprek ayam hingga hancur dan aduk hingga merata. Ayam geprek crispy sudah selesai dibuat. Nikmati dengan sepiring nasi hangat agar lebih nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Crispy Homemade:
- Bersihkan ayam…bumbui dengan garam dan kaldu jamur…diamkan 30 menit
- Tepung basah : Uleg bawang putih, campurkan dengan tepung, tambahkan air es sedikit2. Aduk sampai tercampur rata. Adonan jangan terlalu encer. Tambahkan garam dan kaldu jamur
- Tepung kering : campurkan tepung dengan garam dan kaldu jamur
- Ayam yg sudah dibumbui dicelupkan kedalam tepung basah kemudian dicelupkn kedalam tepung kering. Ulangi pencelupan sekali lagi, tepung basah kemudian tepung kering sambil diremas2.
- Goreng ayam kedalam minyak yg banyak sampai ayam terendam semua…atau bisa dengan minyak separuh tapi ketika goreng ditutup wajannya agar matang merata. Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan. Siap dihidangkan
Anda bisa menambahkan lalapan supaya makan lebih. Untuk membuat ayam goreng crispy, saya hanya mencampur fillet ayam yang dipotong kecil-kecil dengan tepung terigu, tepung maizena, baking soda, bawang putih, garam, dan cabai bubuk. Baking soda dan tepung maizena membuat adonan yang melumuri ayam menjadi lebih garing dan renyah. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Crispy Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
