Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam betutu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam betutu bali memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam betutu bali:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan Seruas kunyit
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sachet terasi abc
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan Bumbu rajang halus / chopper
- Sediakan 15 buah bawang merah
- Siapkan 7 buah bawang putih
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 3 ruas kencur
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Siapkan 3 batang sereh
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Dari tujuh menu kuliner khas Bali halal diatas hampir semua saya suka, kecuali satu! Jika anda sedang berlibur di Bali dan anda ingin menikmati wisata kuliner ayam betutu Gilimanuk. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Ayam betutu bali:
- Tumis bumbu halus dan bumbu yg dirajang (bumbu rajang aku chopper aja biar cepat dan simple) hingga wangi dan matang.
- Masukan ayam dan beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk aduk dan tambahkan air hingga semua bagian ayam tenggelam.
- Masak dengan api kecil hingga matang dan ayam empuk. Ayam betutu bali siap di sajikan
Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Ayam betutu kini ibarat ikon kuliner khas Bali yang sangat dikenal wisatawan mancanegara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam betutu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
