Anda sedang mencari inspirasi resep chicken finger / ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken finger / ayam crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken finger / ayam crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken finger / ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Recently, I watched a MasterChef video. He say CHICKEN RENDANG (AYAM RENDANG) has to be CRISPY. So, today I will teach you how to make the CRISPY CHICKEN.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken finger / ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Finger / Ayam Crispy memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Finger / Ayam Crispy:
- Siapkan 300 gram ayam filet (me:200 gram) dilebarin, ketebalan 0,5 cm
- Ambil Bumbu Marinade
- Ambil 80 ml susu cair (me:60ml, susu UHT bendera)
- Ambil 1/2 sdt cuka (me: setengah bagian jeruk limau diperes)
- Sediakan 2 siung bawang putih, parut (me: uleg bareng merica)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica (me: 4 butir merica)
- Sediakan 1/2 sdt masako sapi
- Siapkan Tepung Breading
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada hitam (skip, ganti masako sapi 1/2 sdt)
- Gunakan 1/2 sdt sweet paprika (skip, ganti bubuk cabe 1/2 sdt)
- Gunakan 1/2 sdt oregano
- Ambil Lainnya
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Keunggulan resep resep ini kita dapat membuat serta menyajikan sesuatu yang terbaik untuk keluarga kita dirumah. Ayam Dindings Original Crispy Chicken Finger. This link opens in a new window. Whole-wheat chicken tenders you can easily whip up at home.
Langkah-langkah membuat Chicken Finger / Ayam Crispy:
- Siapkan ayam dan bumbu marinade. Pertama buat buttermilk untuk marinade. Tambah perasan jeruk limau 1/2 bagian. Tuang kedalam susu dan tunggu 5 menit sampai muncul gumpalan. Aduk susu.
- Marinade ayam yang sudah difilet. Tambahkan susu, bawang putih+lada yg diuleg, penyedap rasa dan garam. Aduk dan biarkan meresap minimal 2 jam (direkomendasi semalaman).
- Tepung Breading. Campur semua bahan. Masukkan ayam yang sudah dimarinade. Cubit-cubit biar mesra🙈
- Siapkan minyak, nyalakan kompor. Goreng ketika minyak panas. Gunakan api sedang cenderung besar.
- Potong2 ayam. Sajikan dengan nasi hangat.
Stir together the ketchup, applesauce and Worcestershire sauce in a small bowl. Serve as a dip with the chicken fingers. Baca juga: Resep Ayam Teriyaki Khas Jepang. Itulah resep daging ayam, chicken katsu crispy yang bisa Anda santap bersama sepiring nasi pulen hangat dan juga es teh manis yang segar. Selamat mencoba dan selamat berkreasi di rumah!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken finger / ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!