Sedang mencari ide resep ayam woku tanpa kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku tanpa kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku tanpa kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku tanpa kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku tanpa kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam woku tanpa kemangi memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku tanpa kemangi:
- Gunakan 1 ekor ayam dibagi 8
- Ambil 10 cabe rawit
- Sediakan 3 batang daun bawang potong kasar
- Siapkan 1 buah tomat, potong2
- Sediakan Garam
- Ambil Gula (sy ; skip)
- Siapkan Kaldu bubuk (boleh skip)
- Siapkan Minyak utk mengoreng dan menumis
- Siapkan Air
- Siapkan 🍗Bumbu halus
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 10 butir cabe merah kriting
- Siapkan 15 butir cabe rawit
- Gunakan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Siapkan 🥒Bumbu tambahan
- Sediakan 1 lembar daun kunyit, isir kasar
- Sediakan 1 lembar daun pandan sobek2 ikat
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai geprek
Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Tanpa kemangi aja, anak sy sampai speechless makannya.hahaha. Maturnuwun utk resep yg autentik dan salam kuliner.
Cara menyiapkan Ayam woku tanpa kemangi:
- Goreng ayam hingga matang
- Tumis bumbu halus hingga harus, masukkan bumbu tambahan, aduk hingga rata dan harum dan tidak langu.
- Masukkan ayam, aduk hingga rata.
- Kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan tomat dan daun bawang, garam. Masak sampai bumbu meresap dan air susut. Angkat dan sajikan
- Ayam woku siap dinikmati
Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku tanpa kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
