Lagi mencari inspirasi resep ceker ayam bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam bumbu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker ayam bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ceker ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ceker Ayam Bumbu Kecap memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Ayam Bumbu Kecap:
- Gunakan 500 gr Ceker
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh cabai hijau besar
- Ambil 2 buah tomat hijau
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula palem
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
Cukup Anda masak dengan mentega & kecap, ditambah dengan tumisan bumbu mentega, Anda sudah bisa menikmati sajian ceker. Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, daun jeruk, serai, air asam jawa, dan bahan bumbu lainnya. yang jelas bumbu ayam bakar kecap mudah didapatkan dan harganya cukup murah. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam.
Cara membuat Ceker Ayam Bumbu Kecap:
- Cuci bersih ceker kemudian rebus kurang lebih 30menit, angkat dan sisihkan
- Iris semua bumbu, cabai, dan tomat hijau. Jika ada bisa pakai tomat merah. Setelah itu tumis bumbu dan daun salam dengan 2sdm minyak
- Masukkan ceker, aduk-aduk, kemudian beri sedikit air (saya dari kaldu ceker tadi),kecap, dan gula palem. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- Angkat dan hidangkan
Resep Ceker Bumbu Kecap Pedas Kemangi, Gugah Selera Makanmu dengan yang Spesial. Bumbu halus cukup terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan merica. Tumis kemudian bersama ceker ayam dan tambahan Bango Kecap Manis, gula merah, jahe, dan sedikit. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
