Lagi mencari ide resep ayam tahu teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tahu teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Tahu Teriyaki enak dan mudah. Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Menyajikan tahu goreng sebagai lauk pasti sudah sering anda lakukan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tahu teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam tahu teriyaki menggunakan 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam tahu teriyaki:
- Gunakan 150 gr dada ayam
- Siapkan 3 sdm teriyaki
- Sediakan 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 100 gr tahu putih
- Ambil 3 sdm tepung bumbu (sajiku)
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan 1 sdt maizena dilarutkan dg 50 ml air
- Sediakan wortel secukupnya (optional)
- Gunakan secukupnya gula garam dan merica bubuk
Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Dengan bahan yang mudah didapat, tentunya tidak bingung lagi cara membuat ayam saus teriyaki. Jangan lupa dibagikan juga ke teman-temanmu agar bisa masak bareng juga ya! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Ayam Teriyaki merupakan irisan daging ayam yang dipotong-potong kecil.
Cara menyiapkan Ayam tahu teriyaki:
- Potong potong dada ayam sekitar 1 cm marinasi dg saus tiram, saus teriyaki dan kecap manis, diamkan selama 15 menit
- Potong tahu kotak-kotak, beri campuran tepung bumbu, tepung beras dan tapioka, kemudian goreng
- Cincang bawang putih
- Bagi bawang Bombay menjadi dua..setengah potong tipis2 untuk ditumis bersama bawang putih, setengahnya potong kasar untuk dimasukkan saat mau matang
- Parut wortel dengan parutan keju
- Tumis bawang putih dan bombay dengan 3 sdm minyak hingga tercium bau harum
- Masukkan ayam, tumis sebentar kemudian tambahkan air hingga ayam terendam,
- Rebus sebentar (saya kurleb 10mnt) tambahkan gula garam dan merica secukupnya koreksi rasa
- Ketika air mulai menyusut dan ayam hampir matang tambahkan wortel dan bawang bombay aduk hingga layu beri larutan maizena
- Aduk sebentar hingga kuag kental tambahkan tahu aduk rata..matikan api dan siap disajikan
- Selamat mencoba
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram, Minggu. Ingin memasak olahan tahu yang lebih spesial? Anda bisa mencoba memasak Tahu Teriyaki. Jadi tidak hanya daging sapi atau ayam, tahu pun bisa dipadukan dengan saus teriyaki.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam tahu teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
