Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica Sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica-Rica Sederhana:
- Ambil 1/4 kg Ayam (bagian sayap)
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir (atau sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt Garam (atau sesuai selera)
- Gunakan Kecap (dikit aja)
- Sediakan 1 lembar Daun Salam (bila ada)
- Ambil 1 batang Sereh (bila ada)
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 biji Cabe Merah Besar
- Siapkan 3 biji Cabe Rawit Merah
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Siapkan Jahe (dikit aja)
Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika. Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda. Demikian resep memasak ayam rica-rica yang paling enak menurut saya, dan telah diujicoba didapur ibu-ibu PKK binaan saya.
Cara membuat Ayam Rica-Rica Sederhana:
- Lumuri ayam dengan garam, lalu diamkan dikulkas selama kurang lebih 15 menit. Lalu rebus ayam hingga setengah matang.
- Ulek semua bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum.
- Lalu masukan ayam yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu halus, tambahkan garam, gula, kecap dan air rebusan ayam (secukupnya).
- Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur dan merata. Kemudian tutup dan tunggu hingga air meresap.
- Selesai. Makanan siap disajikan.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
