Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek cabe ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek cabe ijo:
- Ambil ayam (sesuai selera potonganya)
- Siapkan 1 bks Tepung kentuky merk apa aja
- Ambil 7 biji cabe ijo
- Siapkan 5 biji cabe rawit
- Gunakan 3 biji bawang merah
- Ambil 1 biji bawang putih
- Siapkan 1/2 bh tomat merah
- Ambil 1/2 bh jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek cabe ijo:
- Pertama2 saya rebuskan dulu ayamnya kurang lebih 15 menit. Sambil ngu ayam agak empuk, saya bikin adonan basah dari tepung kentukyny, bagi tepung mnjadi 2 bagian yg 1 basah dan yg satu kering.
- Setelah ayam empuk, buang airnya, lalu ayamnya di celupkan ke tepung basah, setelah tu langsung digoreng, agak setengah mateng ayamnya di angkat lalu digeprek kan, stlh udh digeprek dicelupkan kan ke adonan basah lalu yg kering, stlah tu goreng sampe kering dan mateng ya.
- Sambil ngu ayam mateng, kita ulek cabe rawit dan cabe ijonya bawang merah, putih dan tomat, jgn lupa peraskan jeruk nipisnya biar cabe klihatan cantik warnanya ttp ijošayam udah mateng kita goreng kn cabe ijo di sisa minyak ayam tadi, goreng cabenya selayang aja ya di minyak yg bner2 panas.
- Eh jgn lupa ayamnya digeprek lagi ya biar meresap cabenya, trus angkat cabe yg tlah digoreng di lumurin di atas ayam yg udh digeprekš taraa jadi dhe enak bnget apalagi dksh peteš
Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer Resep Ayam Geprek Mozarella. Berbagai menu makanan dengan menggunakan topping keju mozarella yang bisa meleleh di mulut memang. Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung (kentucky) yang diberi sambal di atasnya. Ayam tersebut kemudian diulek agar daging terlepas dari tulang. Jadi empuknya ayam geprek mengandalkan tenaga pengulek ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
