Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Aneka Bumbu dan Resep Cara Membuat Mie Ayam Kampung Spesial. Mie ayam kampung spesial siap disajikan selagi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam kampung memakai 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam kampung:
- Sediakan 1/4 kg ayam dada
- Ambil 1 butir bawang bombay
- Sediakan sesuai selera Kol
- Ambil Batang daun bawang sesuai selera
- Ambil 1 jempol jahe geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
- Gunakan sesuai selera Saos tiram
- Gunakan sesuai selera Garam dan gula
- Ambil Minyak wijen (opsional)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan Kuah mie ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 500 ml air/ sesuai selera
- Sediakan sesuai selera Penyedap rasa
- Sediakan sesuai selera Daun bawang
- Ambil sesuai selera Tahu, bakso dll
- Gunakan Minyak untuk menumis
Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Semangkuk mie ayam umumnya terdiri dari mie berbumbu, toping sayuran, ayam manis, dan juga kerupuk pangsit. Banyak orang yang menyukai makanan ini, selain enak harga mie ayam juga bisa. Hey man what's up, di sini saya ingin mencari informasi terkait tentang psk Istri Jadi TKW Suami Malah Asik Enak Enak Skidipapap Dengan Ayam Kampus NGGAK TAU DIRI !
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam kampung:
- Haluskan bumbu halus sampai benar benar halus saya pakai blender agar praktis. Jahe dan sereh digeprek saja.
- Cuci ayam dan potong potong dadu. Potong bombay, kol, dan daun bawang..kalau mau pakau jamur bisa ditambahkan.
- Tumis bumbu halus sampai kering dan minyaknya keluar. Lalu tambahkan sereh, salam dan jahe lalu saya tambahkan air lagi sedikit untuk menghilangkan kerak diwajan dan dimasak sampai keluar lagi minyaknya. Tumisnya dengan api sedang saja agar tidak gosong.
- Kemudian masukan ayam dan tumis hingga ayam berubah warna menjadi putih.
- Kemudian tambahkan air secukupnya untuk menutup ayam, masukan juga daun bawang dan kol.
- Lalu bumbui dengan kecap, saus tiram, merica, penyedap, dan gula garam. Banyaknya sesuai selera masing masing. Kalau saua saus tiram pakai saori yg saset 2 bks. Percaya saja dgn lidah kalian yaaa, disesuaikan dgn selera.
- Saya masak dengan api sedang sampai bumbunya agak kental dan warna kolnya sudah ikut coklat. Kalau sudah matang mencapai kekentalan sesuai selera bisa diangkat.
- Untuk kuahnya saya cincang bawang putih dan ditumis dengan minyak. Jika sudah wangi saya tambahkan air sekitar 500ml bisa ditambahkan sesuai selera. Lalu saya masukan tahu, bakso, daun bawang, dan caisim (jika ada)
- Untuk menyajikan mienya saya pakai mie telor. Caranya adalah dengan merebus mienya dan sementara mienya direbus saya membuat racikan bumbu mienya dengan mencampur kan sedikit minyak, garam, lada dan kecap di mangkuk saji. Jika mie sudah matang bisa diaduk bersama bumbu tersebut dan diberi topping ayam serta dimakan dengan kuahnya. Enjoyyy 😁😁
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Cita rasanya semakin lezat dengan campuran daging ayam yang telah dibumbui. Persilangan Ayam Petelur dengan Ayam Bangkok/Ayam Pelung/ Ayam Cemani.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
