Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap untuk isi bakpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap untuk isi bakpao yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap untuk isi bakpao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap untuk isi bakpao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Untuk membedakan isian bakpao umumnya digunakan titikan warna diatasnya. Sehingga memudahkan anda memilih isi bakpao yang sesuai dengan selera. Nah, kali ini kami akan mengajak anda untuk mencoba resep bakpao ayam kecap yang lezat dan nikmat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap untuk isi bakpao yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap untuk isi bakpao menggunakan 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap untuk isi bakpao:
- Sediakan 250 gram dada ayam fillet, potong kecil-kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 batang bawang prei, dirajang
- Siapkan 1 bonggol daun bawang, dirajang
- Siapkan 1 sdt Lada
- Gunakan 1 sdt pala bubuk (optional)
- Gunakan 1/2 sdm Gula
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Air
- Siapkan 1 sdt Maizena / tapioka untuk pengental
- Gunakan Minyak atau margarin untuk menumis
Karena memang isian ayamnya cukup banyak, kadang. Kali ini, kamu bisa membuat bakpao isi ayam. Roti bakpao sendiri membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang. Sementara untuk isian, daging ayam dicampur daging sapi giling.
Cara membuat Ayam kecap untuk isi bakpao:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak, masukkan bawang yang dihaluskan, tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- Masukkan lada bubuk dan pala bubuk aduk rata ayam dengan api besar.
- Lalu masukkan minyak wijen, kecap asin, kecap manis, dan saos tiram. Ratakan kembali.
- Masukkan kaldu bubuk, gula pasir dan garam.
- Setelah semua tercampur merata beri air sekitar 150-200 ml.
- Masukkan bawang prei dan daun bawang. Koreksi rasanya. Setelah pas masak hingga air sedikit menyusut.
- Encerkan maizena atau tapioka di gelas dengan sedikit air, aduk rata jangan sampai menggumpal. Lalu masukkan kedalam ayam untuk pengentalan.
- Masak hingga matang.
- Ayam siap dipakai untuk isian bakpao.
Cara membuat bakpao: Untuk adonan bakpao, campurkanlah semua bahan kering ke dalam wadah. Tuang air dan masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang dan tangkue, aduk hingga rata dan sisihkan untuk digunakan sebagai adonan isi. Angkat dan bakpao isi ayam jamur siap untuk dinikmati. IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap untuk isi bakpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
