Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ulala 😀 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ulala 😀 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ulala 😀, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ulala 😀 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam ulala 😀 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam ulala 😀 memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam ulala 😀:
- Sediakan 1/2 kg ayam fillet
- Sediakan 1/4 kg kulit ayam
- Ambil 15 butir bawang merah
- Ambil 10 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari lengkoas
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 5 lembar daun jeruk ukuran sedang
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 4 lmbar daun salam
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
- Sediakan Daun bawang 3 buah (iris)
- Ambil Garam,gula,micin &royco
- Sediakan secukupnya Sawi
- Sediakan Saos sambel
- Siapkan Sambel
- Sediakan Kripik pangsit
Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Cara menyiapkan Mie Ayam ulala 😀:
- Pertama cuci bersih ayam dan kulit ayam nya. lalu potong dadu sesuai selera. Potong2 juga kulit nya sesuai selera. Rebus sampai matang.. jangan di uang ya kaldu ayam nya.
- Haluskan dengan cara diblender semua bahan untuk bumbu. Sisakan 3 lembar daun jeruk dan 2 lembar daun salam. Jika ga punya blender. boleh di geprek saja…
- Panaskan minyak. masukkan bumbu +aun bawan iris oseng2 sampe wangi kmudian masukkan kulit ayam. Tambahkan minyak lagi sampai bumbu kerendem minyak (tapi jangan terlalu banyak juga). oseng terus msaukkan daun jeruk dan salam yg disisakan tadi. oseng sampe wangiii n minyak agak tiris.. Fungsi bnyak minyak disini nnti akan d buat campuran ke mi ayam nya.
- Ketika sudah agak tiris dan bumbu wangi. Tuang minyak nya di wadah sampe habis…
- Setelah itu masukkan ayam yg sudah di potong² tadi ke dalam bumbu. aduk2 sampai rata. Kemudian, tuang air kaldu ayam tadi tambahkan kecap merk apa aja. lebih enak pake bango. Aduk2 lagi. Jangan lupa garam gula micin royco/masako (bila suka). Masak sampe lama, api kecil. jika rasa sudah pas, tutup,dan diamkan dengan api sangat kecil. sampai air agak tiris.
- Bila sudah matang, matikan api..
- Langkah selanjutnya, masak mie dan sawi nya. sambil menunggu matang. siapkan mangkok. tuang 1 sdm minyak ayam td, 1 sdm kuah ayam(yg sudah dikecapin) kasih sedikit garam micin sama royco dan aduk rata. Angkat mii biarkan sedikit tiris air nya. tuang ke mangkok, di aduk2 dulu. kemudian kasih ayam nya. Boleh ditambah kuah bil suka berkuah… Jadiii dehh…
- Untuk membuat kuahnya. biasanya saya ambil bumbu mi ayam nya. sedikit. ksih air/air kaldu. Garam micin royco. Atau bs pake bubuk kuah baso…
- Selamat mencoba 😘😘😘😘
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Resep mie ayam yang paling sederhana biasanya terdiri dari mie rebus, masakan ayam khusus, kaldu, dan bahan pelengkap tambahan lainnya, seperti daun Cara buat masakan mie ayam sebenarnya cukup mudah, meskipun demikian untuk menjadi mahir tentu melalui beberapa kali percobaan. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Meski kita mungkin terbiasa membeli mie ayam di luar, namun kita sebenarnya bisa lho membuat mie ayam sendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ulala 😀 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
