Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng madu ala korea (bonchn, kyocn) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng madu ala korea (bonchn, kyocn) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng madu ala korea (bonchn, kyocn), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng madu ala korea (bonchn, kyocn) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Dalam video ini aq mau share cara buat ayam goreng madu ala korea. Ini adalah Resep Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu. Buatnya sangat mudah dengan bahan - bahan yang sangat sederhana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng madu ala korea (bonchn, kyocn) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Madu ala Korea (bonchn, kyocn) menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Madu ala Korea (bonchn, kyocn):
- Ambil Bumbu ayam marinasi
- Gunakan 1/2 kg ayam potong kecil2 (sayap)
- Ambil 2 siung baput haluskan
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt sea salt
- Sediakan 1/4 sdt totole
- Siapkan Bahan baluran basah
- Siapkan 2 putih telur / 1 telur utuh
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Bahan tepung kering
- Ambil 1 sdm maizena
- Ambil 4 sdm terigu
- Gunakan Bahan saus
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm cabe bubuk (optional)
- Ambil 1 sdm margarine
- Gunakan 1-2 sdm madu (sesuaikan)
Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan? Tentu saja rasa ayam goreng dengan bumbu yang berbeda ini kadang cocok dengan selera dan lidah orang Indonesia atau mungkin juga tidak. Namun menurut orang orang yang pernah mencobanya, rata-rata mereka.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Madu ala Korea (bonchn, kyocn):
- Potong ayam kecil2 dan marinasi minimal 30 menit. Semalaman lebih enak. Campurkan bahan kering.
- Gulingkan ayam ke telur lalu ke tepung kering. Lakukan hingga habis
- Goreng dengan api kecil hingga golden brown. Angkat dan tiriskan. Siapkan bahan sausnya. Nb kalau teman2 mau versi original gini aja yaa udah langsung disajikan
- Lelehkan margarine dan masukan semua bahan saus kecuali madu. Tunggu tercampur rata baru masukan madu lalu ayamnya. Aduk rata dan koreksi rasa baru sajikan. Tambahkan 1 sdm minyak wijen bila suka.
- Sajikan dengan tambahan wijen panggang
- Selamat menikmati dengan nasi hangat hummm yummy. Ayamnya juicy banget guys.
Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (ayam goreng [biasa], dari bahasa Inggris fried chicken) dan ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken ("ayam berbumbu"). Goreng sayap ayam hingga permukaannya kecoklatan. Kandungan madu dan gula mmebuat sayap mudah gosong karena itu goreng dengan api kecil untuk memastikan sayap matang sempurna dan tidak gosong. Serap kelebihan minyak dengan tisue dapur dan sajikan sayap. Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai yangnyeom chicken adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng madu ala korea (bonchn, kyocn) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
