Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar kecap memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar kecap:
- Gunakan 10 buah paha ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 12 buah bamer
- Siapkan 5 buah baput
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 6 buah cabai merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu lain/geprekan
- Gunakan 1 buah serai
- Gunakan Lengkuas geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Kunyit bubuk
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Kecap manis
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Cara membuat Ayam bakar kecap:
- Siapkan paha ayam yg sudah direbus.
- Tumis bumbu halus,daun jeruk salam,lengkuas dan serai geprek.
- Setelah bumbu sudah harum dan tanak,masukkan paha lalu tambahkan 300ml air, bubuhi garam gula kaldu bubuk dan kecap manis.
- Aduk merata, lalu tutup. Masak hingga air menyusut.8
- Panggang/bakar diatas pan anti lengket dg api besar,lumuri dg kecap manis.
- Sia
Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
