Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam dengan kecap manis bisa menjadi perpaduan yang lezat. Ayam kecap merupakan salah satu masakan rumahan yang populer. Resep ayam kecap sendiri berbeda-beda, tergantung oleh selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap pedas rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas Rumahan menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas Rumahan:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong 6 bagian
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Ambil 3 sendok makan gula
- Siapkan 1 bungkus royco ayam
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok teh mecin
- Gunakan 1/2 sendok teh lada bubuk
- Sediakan 1 bungkus kecap(merek tergantung favorite keluarga)
Berkat kehadiran Royco Kaldu Ayam dan Bango Kecap Manis, lebih mudah untuk membuat resep ini. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Rumahan:
- Cuci ayam hingga bersih,lalu bumbui dengan garam sedikit,Setelah itu goreng hingga matang,lalu sisihkan
- Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu berikan lada sedikit, tumbuk hingga halus
- Potong-potong cabe rawit dan cabe merah
- Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus bawang merah+bawang putih hingga wangi
- Masukan potongan cabe,aduk hingga wangi dan masukan air sesuai selera,aduk hingga wangi lalu berikan kecap
- Bumbui dengan royco,gula,garam dan mecin,aduk hingga merata
- Langkah terakhir masukan ayam yang sudah di goreng,tunggu hingga bumbu kecap meresap. Angkat dan sajikan dengan nasi panas.
Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja secukupnya. Resep ayam kecap rumahan ini sama seperti resep ayam kecap yang biasa kamu masak di rumah. Untuk porsi kecil, mudah dan cepat. Semur ayam sering menjadi pilihan hidangan masakan rumahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
