Lagi mencari ide resep tongkol balado pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol balado pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol balado pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Ikan tongkol dengan masakan bumbu balado pasti akan memiliki rasa yang enak, terutama jika diolah dengan cara yang benar dan dibumbui dengan bumbu yang pas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol balado pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol balado pedas memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol balado pedas:
- Ambil 1/2 kg tongkol basah yg sdh dipotong
- Sediakan 1 Batang sereh
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 cm jahe, geprek
- Sediakan 1 daun salam
- Gunakan 1 daun jeruk
- Gunakan 1 sdm air asam (klo gak suka asam bsa diskip)
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk rasa ayam,
- Sediakan secukupnya Gula pasir,
- Gunakan Penyedap rasa,secukupnya
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabai merah keriting
- Gunakan 8 cabai rawit merah
- Ambil 1 tomat ukuran sedang
Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat. Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu balado yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol.
Cara membuat Tongkol balado pedas:
- Bersihkan ikan tongkol dan kukus kira2 kurleb 10 menit (aku lebih suka dikukus sblm dibalado,Krn klo digoreng tongkolnya jadi keras)
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum dan matang, masukkan sereh, lengkuas,jahe,salam dan daun jeruk,dan semua bumbu yg lain aduk sebentar,lalu tambahkan air kurleb 100 ml dan masukkan tongkol yg sdh dikukus,lalu tuang air asam aduk merata masak sampai matang dan kuah menyusut, koreksi rasa sebelum diangkat.
Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Bumbu balado telur ceplok lengkap dengan cara bikin balado telur istimewa enak dengan bahan Seperti juga pepes ikan yang cukup enak dimasak pedas, salah satunya yakni ikan tongkol praktis. Bagi penyuka masakan pedas, ikan tongkol balado menjadi salah satu alternatif yang pas untuk disajikan ketika berbuka puasa. Mampir yuk Ke…" Not only Masakan Tongkol, you could also find another pics such as Art, Sukabumi, Gambar, Gulai, Manfaat Ikan, Khasiat Ikan, Pedas, Lauk Ikan, Kuah resep masakan ikan tongkol balado youtube. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol balado pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
