Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap superior hongkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap superior hongkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap superior hongkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap superior hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam kecap superior ini adalah masakan ala Hongkong yang enak dan pastinya Anda akan ketagihan dengan masakan ayam kecap superior ini. Resep Ayam Telur kecap made in hongkong/Lo Soi Kai yik tan. Resep Sayap Ayam Saus Tiram Masakan Hong Kong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap superior hongkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Superior Hongkong memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Superior Hongkong:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 2 ruas jahe, iris2
- Gunakan 150 ml kecap asin premium
- Siapkan 50 ml dark soy sauce
- Ambil 100 gr gula merah
- Ambil 2 star anise
- Ambil 5 siung bawang putih tidak kupas kulit, geprek
- Siapkan 2 cabe merah besar, potong2
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk knoor
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam jamur bubuk
- Ambil 2000 ml air
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Terinspirasi dari resep Ayam Kecap Superior ala Hongkong dari buku "Resep Ayam Selezat Restoran China" by Mary Winata (dengan beberapa perubahan). Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Superior Hongkong:
- Cuci ayam, keringkan dengan tissue dapur atau lap kering.
- Masukkan air ke panci, lalu ayam, bawang putih, cabe, star anise, jahe, kaldu ayam, kaldu jamur.
- Masukkan gula merah, kecap asin, dark soy sauce.
- Masak ayam 20 menit, matikan api. Tetap biarkan ayam di dalam panci selama 2 jam. Angkat, lap dengan tissue dapur.
- Panaskan minyak, goreng ayam sebentar.
- Angkat ayam, potong2.
Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. PagesPublic figureVideo creatorGaming video creatorAyam kecap. Bring to the boil, reduce the heat and cook without the lid on until the liquid has reduced by β and has become sticky, turning the chicken occasionally. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap superior hongkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!