Lagi mencari ide resep ayam kecap bawang bombay #188 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bawang bombay #188 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bawang bombay #188, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap bawang bombay #188 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Welcome to my channel BUNDA ARY FR. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap bawang bombay #188 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Bawang Bombay #188 menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Bawang Bombay #188:
- Ambil 1/2 kg ayam yg sdh dicuci bersih
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis (peras airnya, tambahan sy)
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe rawit (me : 3 buah)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam (me : 1/2 sdt)
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2-1 sdm mentega (opsional) : me skip
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis (me : 3 sdm)
Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih. Potong ayam menjadi potongan kecil, lalu siapkan bumbu rempah; Memarkan bawang putih, bawang merah, dan jahe, potong bawang bombay memanjang, daun bawang dan cabai merah serta tomat; Panaskan minyak dan masukan. Hampir semua orang mengenal bawang bombay. Bawang ini disebut bawang bombay karena memang berasal dari daerah Bombay, India.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Bawang Bombay #188:
- Marinasi ayam yg sdh dicuci dg air perasan jeruk nipis, utk menghilangkan bau amis. Biarkan 10 menit. Cuci kembali hingga bersih
- Siapkan bumbu. Iris-iris semua bawang dan cabe, sesuai selera
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga layu. Angkat. Sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum kekuningan, baru masukkan bawang merah, dan tumis hingga harum. Masukkan ayam. Masak sambil dibolak balik hingga daging ayam berubah warna.
- Tambahkan air. Tambahkan juga garam,kaldu bubuk dan merica. Aduk rata. Tutup wajan biar cepat mendidih dan bumbu meresap. Masak hingga kuahnya menyusut. Sekali-kali diaduk.
- Jika kuahnya sdh mulai menyusut tambahkan kecap. Adukrata. Beri mentega bila suka (me: skip). Masukkan cabe rawit. Adukrata. Masak sampai cabe layu. Cek rasa
- Terakhir masukkan tumisan bawang bombay. Adukrata. Matikan kompor.
- Sajikan bersama nasi hangat.
Bawang bombay sering digunakan sebagai campuran berbagai makanan karena sering dianggap lebih efisien ketimbang bawang merah. Ayam kecap bawang bombai masakan indonesia Alhamdulillah my bos saya suka dengan masakan indo begitupun dengan. Resep Ayam Kecap - Ayam kini sudah bisa diolah untuk dijadikan macam- macam makanan nikmat dan juga lezat. Mulai dari ayam goreng, ayam pangang dan banyak yang lainnya. Resep Ayam Kecap Cabai Hijau Bawang Bombay.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Bawang Bombay #188 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
