Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ternyata sambal matah bisa juga lho dikreasikan dengan ayam goreng menjadi ayam geprek sambal matah. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal matah menggunakan 22 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek sambal matah:
- Sediakan ayam goreng (ungkep dahulu)
- Sediakan bahan ungkep 1kg ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm tumbar
- Sediakan 1 sdt mrica
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunir
- Ambil serai
- Ambil garam
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan sambal matah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 batang serai ambil batang tengahnya
- Sediakan cabai rawit (opsional)
- Ambil jeruk nipis scukupny
- Gunakan garam
- Siapkan gula
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan penyedap rasa
- Siapkan minyak
- Ambil terasi
- Ambil merica bubuk sedikit (opsional), lebih wangi
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Bahan dan Bumbu Ayam Geprek Sambal Matah: Garam secukupnya. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Itulah yang membedakannya dengan ayam goreng biasa.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal matah:
- Haluskan bumbu ungkep panaskan air masukaan bumbu ungkep sesukamu mau berapa lama yg penting pastikan ayam empuk bisa pakai ayam jenis apa aja setelah dirasa sudah meresap goreng ayam dengan minyak panas potong smua bahan sambal matah tipis tipis bumbui garam gula mrica air jeruk nipis stelah itu panaskan minyak goreng trasi haluskan taburkan bersama potongan bahan sambel matah, sisa minyak penggoreng trasi panaskan lagi sampai bner bner panas habis itu guyur potongan bahan sambel matah dengan
- Minyak panas walaaa sambel matah siap disantap eitsss tunggu dulu sebelumnya taruh ayam di layah atau tempat apapun buat menyet ayam, taruh ayam lalu penyet siram dengan sambal matah berserta minyak sambel matah… hmmm lezat asoy geboy boskuuuh
Mungkin masih ada yang bingung perbedaan ayam geprek sama ayam goreng Kentucky ya. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan. ayam geprek sambal matah via www.reseptina.com. Masukkan ayam goreng, geprek bersama sambal bawang hingga merata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
